Criada em 2007, a partir da joint-venture entre a Coca-Cola Brasil (50%) e seus 16 fabricantes regionais (50%), a SABB (Sistema de Alimentos e Bebidas do Brasil) é hoje a responsável pela produção da linha nacional de bebidas sem gás do portfólio da Coca-Cola Brasil.
Nos últimos anos, seu escopo foi aumentado com a integração da Sucos Del Valle do Brasil, em 2008, e da Leão Júnior, agora, em 2010. Com as aquisições, a companhia chegou a cinco unidades industriais no País: Linhares (ES), Americana (SP), Fazenda Rio Grande (PR), Fernandes Pinheiro (PR) e Rio e Janeiro (RJ).
“Cada uma destas empresa contava com seu próprio sistema de gestão. No início de 2010, com a aquisição da Leão Junior, decidimos padronizar os sistemas em SAP”, explica Paolo Chiarlone, CIO da SABB Coca-Cola. De acordo com o executivo, o novo sistema foi implementado em cinco meses. O prazo foi cumprido graças à decisão estratégica de deixar de lado as funcionalidades que não fossem prioritárias naquele momento.
Para a ativação destas funcionalidades, a companhia decidiu utilizar a plataforma Run SAP, desenvolvida pelo fornecedor de sistemas de gestão para integrar, aos seus processos de implementação e monitoramento, melhores práticas ITIL (Information Technology Infrastructure Library). Com isso, o processo pode ser realizado com foco no gerenciamento de aplicações, operações de processos de negócios e administração de soluções SAP.
Com a decisão, a SABB foi a primeira companhia da América Latina a realizar uma implementação com o apoio da nova metodologia. De acordo com Chiarlone, a implementação foi iniciada com três dos 13 módulos existentes no Run SAP, o que foi feito entre outubro e novembro de 2010. “Implementamos os módulos de change management, monitoramento de TI e gerenciamento de perfis”, diz.
O executivo afirma que o uso da metodologia permitiu uma implementação mais segura e, agora, vem garantindo ganhos consideráveis em termos de organização. “Todos os dias recebemos uma série de solicitações das áreas usuárias. Esse processo melhorou significativamente: com o novo fluxo, um pedido que levava semanas agora é atendido em questão de dias”, explica.
Mais que isso, Chiarlone diz que o Run SAP deu mais transparência ás relações entre a área de TI e os usuários, que hoje podem visualizar online o status de suas solicitações e acompanhar seu atendimento. O CIO diz que ainda há trabalho a ser feito.
“Estamos planejando para este ano a implementação de todos os outros módulos para este ano”, diz. Chiarlone não abre os investimentos feitos na solução, mas reconhece que, com os resultados que vem sendo obtidos até aqui, o sistema deve se pagar em três ou quatro meses.
Fonte: Convergência Digital – http://convergenciadigital.uol.com.br/cgi/cgilua.exe/sys/start.htm?infoid=26273&sid=16
